CieL Dining ( 씨엘 다이닝 )

등급
미쉐린 1스타

메뉴구성
프리미엄 테이스팅 코스 (베트남 퓨전), 제철 해산물, 한우·오리 요리, 디저트 코스

가격대
2,800,000 ~ 4,500,000 VND

선정된 이유
베트남 식재료를 현대적인 프렌치 스타일로 풀어낸 완성도가 정말 뛰어난 곳이에요. 플레이팅부터 맛, 서비스까지 모두 훌륭해서 특별한 날 방문하기 딱 좋은 레스토랑이랍니다.

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Anan Saigon ( 안안 사이공 )

등급
미쉐린 1스타

메뉴구성
베트남 스트리트푸드 코스, 반미, 분짜, 해산물 요리, 디저트

가격대
1,800,000 ~ 3,500,000 VND

선정된 이유
길거리 음식을 고급스럽게 재해석한 곳이라 색다른 경험을 할 수 있어요. 베트남 전통의 맛은 그대로 살리면서도 세련된 분위기를 함께 즐길 수 있는 곳이에요

 

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Akuna ( 아쿠나 레스토랑 )

등급
미쉐린 1스타

메뉴구성
모던 아시아 테이스팅 코스, 해산물, 스테이크, 디저트

가격대
2,500,000 ~ 4,800,000 VND

선정된 이유
호주 감성과 베트남 식재료가 조화를 이루는 창의적인 코스 요리를 맛볼 수 있어요. 음식 하나하나가 예술 작품처럼 나와서 기억에 오래 남는 곳이랍니다.

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Tales by Chapter

등급
미쉐린 셀렉티드 + 미쉐린 그린스타

메뉴구성
비건 테이스팅 코스, 제철 채소 요리, 발효 요리, 디저트

가격대
1,500,000 ~ 3,000,000 VND

선정된 이유
친환경 철학과 제철 식재료를 활용한 창의적인 요리로 2026년 그린스타를 새롭게 받은 곳이에요. 건강하면서도 감동적인 한 끼를 즐길 수 있었어요

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Dim Tu Tac ( 딤 투 탁 )

등급
빕 구르망

메뉴구성
딤섬, 북경오리, 완탕면, 볶음밥, 광둥식 요리

가격대
150,000 ~ 500,000 VND

선정된 이유
합리적인 가격에 수준 높은 광둥요리를 맛볼 수 있는 곳이에요. 딤섬 종류도 다양해서 가족이나 친구들과 함께 방문하기 정말 좋았답니다.